Description
Rien de mieux qu’une fondue fromagère pour réchauffer l’ambiance des soirées d’hiver ! Voici une recette qui met en valeur trois fromages d’exception :
1/3 d’Emmental,
1/3 de Meule du Jura,
1/3 de Comté, pour une fondue à la fois onctueuse, savoureuse et riche en arômes.
Pour la partie Comté, deux variétés se complètent harmonieusement : un Comté fruité, qui apporte une texture fondante et gourmande, et un Comté 24 mois, qui rehausse le tout avec son goût intense et raffiné.