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Le Lot Nature est un trio de saucissons secs traditionnels, pur porc, séchés lentement à
cœur dans le respect du savoir-faire jurassien. Naturels, savoureux et authentiques, ils
représentent la charcuterie de montagne dans sa forme la plus pure.
Fabriqués artisanalement à partir de viande française et d’un salage traditionnel, ces saucissons sont séchés plusieurs semaines pour révéler leur goût typique et leur texture ferme.
La viande est sélectionnée dans des élevages régionaux, hachée, embossée dans des boyaux naturels, puis lentement affinée dans nos séchoirs. Aucun colorant, aucun additif, uniquement du temps et du savoir-faire.
Coffret classique et intemporel, parfait pour les paniers gourmands, les cadeaux
d’entreprise ou les événements collectifs. Son authenticité séduit tous les publics.
Tranché finement avec un verre de vin du Jura.
avec Comté, Morbier et noix.
en tranches épaisses et rustiques.
Côtes du Jura rouge léger ou Crémant du Jura brut.
Environ 3 mois dans un endroit frais et sec.
Oui, c’est un produit simple, authentique et très apprécié.
